Am 9. Juli 1979 wurde am Sitz der Handelskammer
Bologna der ital. Dachverband der Konsortien zum
Schutz der Ursprungsbezeichnungen für Wein
gegründet (Confederazione Nazionale dei Consorzi
volontari per la tutela delle denominazioni di origine),
kurz Federdoc genannt.
Unter Bezeichnung (im ital. denominazione) sind
alle Ursprungsbezeichnungen (denominazione
di origine) und die geografischen Angaben (indicazione
geografica tipica) der italienischen Weine (DOCG, DOC
und IGT) zu verstehen, die gemäß Ministerialerlaß
256/97 von den Schutzkonsortien geschützt werden.
Die freiwilligen Konsortien zum Schutz der
Bezeichnungen sind frei, sich zu regionalen und/oder
interregionalen Dachverbänden zusammenzuschließen,
um die Erreichung ihrer Ziele in ihrem jeweiligen
Aktionsgebiet zu optimieren.
Die Federdoc ist das einzige, interprofessionelle Organ
in Italien, d.h. ein runder Tisch, an dem sich Teilnehmer
aus der Landwirtschaft, Industrielle, Kooperativen und
Händler der Branche zusamm ensetzen, um die
Probleme der Bezeichnungen in positiver und
konstruktiver Weise anzugehen.
Es werden einvernehmliche Lösungen gesucht und
damit wird ein Beitrag zum Schutz und zur Wahrung
der internationalen Rechte geleistet.